Ultrarychlá kuřecí roláda

20. května 2009 v 13:38 | Lenka |  Recepty
Nerada dělám rolády, vždycky mi někde praskne, rozváže se, vyteče náplň... prostě stane se sice poživatelnou, leč nevzhlednou. Od svojí švagrové Ivety jsem dostala recept na roládu, která se nemusí ani nijak zamotávat, ani zavazovat...
Potřebujeme:
600 g kuřecího masa
sůl
šunku
sýr
míchané vajíčka (podle toho jak je máte rádi, já dělala s jarní cibulkou a byly excelentní)
grilovací koření
Kuřecí maso rozklepeme na tenké řízky. Vyložíme jimi dno vymazané, nebo pečícím papírem vystlané formy na srnčí hřbet (tu já nevlastním, tak jsem použila biskupský chlebíček, srnčí hřbet je ale lepší). Poklademe tím co máme rádi. Já jsem použila šunku, míchané vajíčka a navrch strouhaný sýr.
Náplň zakryjeme opět kuřecím masem,okraje masa zastrkáme dospod. Posypeme grlovacím kořením a dáme péct.
Dobrou chuť
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Sandra Sandra | E-mail | Web | 20. května 2009 v 14:13 | Reagovat

No to vypadá úúžasně!!!!!! Můžu přijít na oběd? :-))))))))))))))))m

2 Lucka B. Lucka B. | Web | 21. května 2009 v 18:25 | Reagovat

Tak to je nápad! Když si vzpomenu, jak jsem naposled zápasila s vykostěným oslizlým kuřetem naloženým v jogurtu, abych ho umotala do rolády... Jogurt jsem měla až na loktech, příště půjde do formy a basta!:-)

3 safrysek safrysek | 22. května 2009 v 13:51 | Reagovat

S "malou" obměnou (místo vajíček pěkná dávka bazalky a jarní cibulky mezi poctivými porcemi strouhaného sýra) vyzkoušeno a je to mňam mňam - vřele doporučuju!!! Brzo se budu opakovat :o)

4 Rolland Laurent Rolland Laurent | 25. května 2009 v 18:55 | Reagovat

(maminka Tvého lektora francouzštiny, Christoffa): Tvé buchty byly vynikající, snědla jsem je po cestě na letiště a byla jsem šťastná, že se nemusím s nikým dělit. Prosím o recept, abych mohla potěšit své blízké. Jsi výtečná kuchařka.

5 Eva D. Eva D. | 25. května 2009 v 18:56 | Reagovat

To potvrzuji a i já prosím o recept.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama