Září 2010


Hrátky s kaštany aspol.

28. září 2010 v 18:48 | Lenka |  Bydlení a dekorace
Dnes jsme s holkama tvořily zvířátka z kaštanů. Ale ať jsem se snažila vzpomenout jak jsem chtěla nemohla jsem přijít na nic jiného než housenku. Tak jsem si vzala na pomoc internet. Z těch kaštanů se vám dají dělat divy :)
kaštany
kaštany
kaštany
kaštany
kaštany
kaštany
kaštany
kaštany

Podzimní zdobení 2010

27. září 2010 v 19:22 | Lenka |  Bydlení a dekorace
Pár tipů na podzimní výzdobu :)
podzim
podzim
podzim
podzim
podzim
podzim
zdroj obrázků:internet

Italský chlebový salát

26. září 2010 v 13:05 | Lenka |  Recepty
Dobrý tip na využití starého chleba a posledních sluníčkem vyhřátých rajčat ze zahrady.
Velkou inspirací na tento recept mi byla kniha od Frances Mayesové - Pod Toskánským sluncem , ke které se strašně ráda vracím. Je totiž mimo jiné proložena spoustou receptů a vždycky v ní najdu něco nového. Před strašně dávnou dobou jsem sem dávala recept na bruschetty.Dnes to bude, mnou volně upravený recept na italský salát Panzanella :)
panzanella
Potřebujeme:
starší bílý chléb (ideálně Ciabatta, ale dá se použít cokoliv)
rajčata
okurek
olivový olej
sůl
pepř
ocet balzamico
čerstvá bazalka

Chléb nakrájíme na kousky, pokapame olejem osolíme a dáme do trouby opéct do křupava. Po upečení je skkvělé je smíchat s prolisovaným česnekem . Necháme vychládnout. Rajčata a okurky nakrájíme na kousky. Všechno spolu smícháme v míse, pokapame olivovým olejem a octem. Přidáme lístky bazalky a dochutíme solí a pepřem.
panzanella