Zimní zelný salát plný barev vitamínů a chuti :)

21. listopadu 2010 v 19:51 | Lenka |  Recepty
Čím víc ubývá barev venku tím větší mám pocit, že si je musím přinášet do domu. A protože manžel neustále odmítá vymalovat dodávám aspoň různobarevné jídla.... 
Tento salát je rychlý, levný a luxusní!
zelný salát
Potřebujeme:
zelí bílé
zelí červené
mrkev
pórek
ředkev
sůl a pepř
1 bílý jogurt
1 lžíci hořčice
šťávu z půlky citronu
1 lžíci olivového oleje
bylinky co máte po ruce

Zelí nakrouháme, mrkev nastrouháme a pórek nakrájíme na půlkolečka. Můžeme přidat i strouhaný fenykl, ředkev.... Všechno smícháme, osolíme, opepříme a zalijeme dresingem.
Ten získáme smícháním jogurtu, hořčice, oleje a citronové šťávy. Na závěr můžeme nebo nemusíme přidat nasekané bylinky. tentokrát jsem použila kerblík a petržel.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama